Mie Pangsit Yang Tiada Duanya!

Semangkuk pangsit ayam lengkap dengan kuah, tersaji panas di atas meja. Tak lupa saya memesan lagi mie. Konon, warkop yang telah ada semenjak tahun 1982 ini, memiliki rasa mie yang khas. Pun, pengelolaannya dilakukan oleh mereka sendiri. Handmade istilah kerennya.

“ini, usaha keluarga kami. Dan pengelohan mienya diturunkan turun temurun. Rasa dan kualitas mie, yang terus menerus saya jaga dengan baik” ungkap cici Acin. Dan, saya harus akui, ini pangsit yang enak. Lembut ketika masuk mulut. Lumer. Kuahnya juga pas, tidak asin apalagi hambar. Tekstur mie juga dibuat dengan lembut dan tak terlalu lunak. Cukup mengenyangkan untuk ukuran perut saya, orang Aceh.

Jangan lupa mencoba mie pangsit ini yaaaa.........